스페인과 이탈리아의 유럽 농장에서

당신의 테이블에

캠페인은

Nice To Beef  You

유럽연합의 지원을 받고 있는 캠페인EU BEEF ASIA: “Nice To Beef You은 중국과 한국에서 유럽산 쇠고기의 경쟁력과 소비를 증가시키는 것을 목표로 하고 있으며, 중국과 한국 시장에서 유럽산 쇠고기의 접근성을 높여 시장 점유율을 확대할 수 있을 것이라 예상합니다. 이 캠페인은 유럽에서 가장 중요한 유럽 쇠고기 생산 및 대표 협회인 스페인의 PROVACUNO와 이탈리아의 ASSOCARNI에서 주관합니다.

참여자들

Provacuno

스페인산 유럽쇠고기

PROVACUNO 2014 12 23일 농림수산식품부가 공인한 스페인 쇠고기 산업의 농식품 전문 기관입니다(Order AAA 2501/2014).

이 기관은 스페인의 15만 개 이상의 농장, 250개의 도축장, 150개의 가공 공장들이 연간 약 74만 톤의 쇠고기를 생산하는 스페인의 쇠고기 생산망에 관련된 대부분의 종사자들을 대표하는 단체입니다. 이는 스페인을 세계 상위 20위 안에 드는 쇠고기 제조국으로, 유럽에서 5위 안에 드는 것에 일조하였습니다.

더 많은 정보

이 전체 생산망은 세계에서 가장 까다로운 제어시스템인 유럽 생산 모델에 의해 정의된 요구사항을 준수하며, 이는 생산 과정을 통해 추적이 가능하여 친환경적이고 동물복지 기준을 준수하고, 식품 안전과 고품질 생산을 유지하게 합니다.

이러한 노력의 결과로 스페인에서 생산되는 유럽쇠고기는 모든 소비자들에게 추천할만한 고품질을 자랑하고 있으며, 스페인 농장에서부터 그들의 식탁까지 안전하게 즐길 수 있도록 제공되고 있습니다.

THE BENEFICIARIES

Assocarni

이탈리아산 유럽쇠고기

1983년에 설립된 ASSOCARNI는 이탈리아의 육류 시장을 선도하는 협회 중 하나이며이탈리아 및  EU 기관의 주요 기준이 되는 기관입니다. ASSOCARNI는 총 5,439,370명의 직원을 보유하고 15만 개 이상의 기업이 가입되어 있는 이탈리아 산업 연합인 Confindustria의 회원입니다.

ASSOCARNI는 육류의 전체 생산 및 공급망을 대표합니다. 쇠고기, 송아지양고기 등의 가축 사육부터 생산, 가공, 마케팅 및 유통을 담당하며 100개 이상의 회원사의 협회비를 통해 활동 자금을 조달합니다.

더 많은 정보

이 협회는 회원사에게 정보제공 및 원조를 하는 역할을  넘어서, 다양한 활동(회의, 세미나, 웹사이트, 과학연구)을 통해  지속 가능한 육류 생산과 균형 잡힌 소비를 촉진합니다.

이를 위해 정보습득에 능하고 홍보 활동에 능숙한 자격을 갖춘 전문가를 활용합니다.

다가오는 이벤트

Seoul Food & Hotel 전시회

2024년 6월 11일 ~ 6월 14일

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