지난 번 기사에서 언급한 바와 같이 EU BEEF ASIA는 “Nice to Beef You” 캠페인의 일환으로 2023 국제 식품 박람회에 참석하였으며, 박람회 기간 동안 육류 생산 및 무역 전문가들을 위해 직접 유럽소고기 생산자 협회 측과 B2B 회의를 할 수 있는 자리를 마련하였습니다.
관련 산업계에 종사하는 전문가들은 이 기회를 통해 유럽 소고기 생산 업계에서 가장 존경받는 생산자 협회 및 농산물 상호협력기구인 스페인의 프로바쿠노(PROVACUNO)와 이탈리아의 대표적인 육류 생산 협회 중 하나이며 유럽 연합의 대표 기관들이 참고로 하는 협회인 아쏘카르니(ASSOCARNI)와 직접 미팅을 할 수 있었습니다. 이 미팅을 통해 육류 업계 전문가, 수출입업체 및 주요 관계자들은 스페인과 이탈리아에서 생산되는 고품질의 유럽 소고기에 대해 더 자세하고 생생한 정보를 얻을 수 있었습니다.
이처럼 EU BEEF ASIA는 “Nice to Beef You” 캠페인을 효과적으로 널리 홍보하기 위해 식품 박람회에 참여하여 여러 활동을 준비하였으며, 유럽의 고품질 소고기에 대한 품질력과 안전성, 생산 과정의 원리 원칙 등을 한국 소비자 및 관련 산업 전문가들에게 알려주는 기회를
Photo credits: ©EUBEEFASIA
